Salvo que, excepto que, a menos que

Три оборота с одним смыслом. Все они делают одну работу: сначала правило, потом дырка в правиле. Именно так устроена любая страховка и любая гарантия.

Три оговорки, одна форма

После всех трёх идёт сослагательная форма: El seguro lo cubre todo, a menos que el daño sea intencionado — страховка покрывает всё, если только вред не намеренный.

Без que они работают иначе

Salvo, excepto и menos ставятся прямо перед словом и значат просто «кроме». Глагола за ними нет, а значит, нет и сослагательного.

Todo está cubierto salvo la pantalla — покрыто всё, кроме экрана. Abrimos todos los días excepto el lunes — открыто каждый день, кроме понедельника.

Четвёртый в этом ряду

A no ser que знакомо с урока 21 и стоит тут же рядом. Смысл тот же, форма та же, голос самый разговорный. Выбор между четырьмя оборотами — вопрос не грамматики, а места: за столом уместнее a no ser que, в полисе — salvo que.

Отрицание внутри оговорки

Русское «если только не» уже несёт «не», а испанский оборот — нет. Поэтому отрицание ставится там, где ему место по смыслу: a menos que pagues значит «если только не заплатишь», без всякого no. Лишнее no переворачивает фразу.

Форма решает смысл. Salvo que sea un vicio oculto — если только это не скрытый дефект: случай ещё не наступил. Salvo que es un vicio oculto — кроме того, что это скрытый дефект: факт уже установлен. Одна буква, а речь о разном, и в претензии эта разница стоит денег.